很多朋友对于西米的西米家常做法大全和西米的家常做法大全窍门不太懂 ，今天就由小编来为大家分享，家大全希望可以帮助到大家，全西窍门下面一起来看看吧！家常

本文目录

1. 西米的做法12种做法
2. 西米露15种简易甜品的做法
3. 10款西米露做法

西米的12种做法

主料  ：

西米200克

绿豆20克

粽叶20张

辅料 ：

金桔果脯5个

龙井1勺

菊花1勺

配料 ：

糖10克

陈皮3片

做法
：

1.龙井和菊花用沸水泡开
，待完全凉透，西米用纱布过滤，家大全只留茶水

2.陈皮 、全西窍门金桔果铺切碎

3.西米泡入茶水5分钟，家常捞出

4.与糖、做法陈皮、西米金桔一起拌入西米中

5.将西米馅料包入粽叶内

6.粽叶要多折一些

7.避免馅料漏出

8.用麻绳扎紧

9.沸水煮开 ，家大全放入粽子隔水大火蒸5分钟，全西窍门转小火10分钟

10.蒸完的家常粽子 ，必须冷藏3小时定型

西米露15种简易甜品的做法做法

材料：蜜瓜1粒，西米50克 
，椰浆150毫升，白糖适量

做法：

1.煮滚1公升的水
，然后把西米加入 ，煮滚5分钟
，熄火盖上锅盖焖20分钟
。

2.把水倒掉 ，西米用清水冲洗，沥干水分备用。

3.蜜瓜切开对半，去籽后 ，用迷你scoop挖出小球备用 。

4.剩下的蜜瓜切出来用料理机搅碎，大约250克的密瓜泥 。

5.煮滚一锅水
，椰浆倒入一个容器内
，然后放在滚水的锅上  ，加入1汤匙的白糖，搅拌至糖溶解，椰浆微热即可 。

6.把蜜瓜泥，蜜瓜球及西米加入椰浆
，冷却后放入冰箱冷藏至少3小时即可 。

10款西米露做法

步骤/方式1

1、准备一碗西米露。

步骤/方式2

2、水烧开后加入洗净的西米露 。

步骤/方式3

3、缓慢搅拌，防止粘锅。

步骤/方式4

4、大概五六分钟后 ，锅里有点粘稠的时候，将西米露用水冲洗一下 ，再重新加水烧开后并不停搅拌。

步骤/方式5

5、烧至西米露透明无白点即可起锅冷却，放冰箱冷藏备用。

步骤/方式6

6 、冷藏后的西米露里加入香蕉、果冻、椰汁等即可食用 。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助
。

(责任编辑：悦刻正品云仓)